- 4月9日
- 3 分
南伊豆町長に報告
4月8日、南伊豆町長に、「ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール 新潟県知事賞受賞」の報告をさせていただきました。 南伊豆町長室にて 岡部町長と このような報告ができる喜びを味わいました 包丁の説明をするのも少しずつ慣れてきた気がします...
- 4月7日
- 8 分
従来の万能包丁とユニバーサルエッジの比較
従来の万能包丁(三徳・牛刀)と新型の万能包丁(ユニバーサルエッジ)の違いについて、先日投稿した「比較表」の各項目ごとに説明します。 比較表 この表では、「従来の万能包丁」と「ユニバーサルエッジ」の性能を比較しています。 「従来の万能包丁」とは、刃渡り180㎜前後の「三徳・牛...
- 4月6日
- 1 分
ニンジンの薄切り2画面同時再生
先日TikTokでニンジンの薄切り動画が900万回再生を超えたことをお知らせしましたが、インスタグラムでも100万回再生を超え、TikTokと同じように多数のご質問や驚きの言葉などをいただきました。 ユニバーサルエッジの特徴のひとつ「薄切りの刃離れ」を見て不思議に思われる方...
- 3月31日
- 3 分
ニンジンの薄切り動画900万回再生 ―Tik Tok―
TikTokでニンジンの薄切り動画が900万回以上再生され、国内外問わずたくさんのコメントをいただきました。 コメントと同時に質問もいただきましたが、このブログで回答させていただきます。 ●ユニバーサルエッジってなんですか? 包丁の新カテゴリーの呼称です。...
- 3月28日
- 3 分
ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール2024 ―新潟県知事賞受賞―
新潟県の「片岡製作所・新潟刃物」様の協力によって弊社が製造・販売しているユニバーサルエッジ「PROCEED bit(プロシード ビット)」が、「第47回 ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール2024」にて「新潟県知事賞」を受賞しました。...