「JOIZU」が南伊豆ブランド認定品に選定されました

2025年9月26日から発売の弊社ユニバーサルエッジ「JOIZU」が、南伊豆ブランド認定品に選定されました。

JOIZU

10月17日、南伊豆町商工会ブランド認定担当の方から連絡あり、弊社のユニバーサルエッジ「JOIZU」が南伊豆ブランド認定品に選定されたとの知らせを受けました。

その後「南伊豆町企業ポータルサイト」への掲載なども終わり、認定にまつわる諸手続きが完了しました。

・南伊豆町企業ポータルサイト

・弊社「JOIZU」のページ

「JOIZU」は、南伊豆で発祥した弊社オリジナルの刃付けを持つユニバーサルエッジを採用した次世代型家庭用万能包丁です。

◎魚にも最適

「JOIZU」は、ディンプルのないオールステンレスのユニバーサルエッジという特徴があります。

具体的には、オールステンレスの片刃の洋包丁です。

海に囲まれた南伊豆町は、町民も魚をさばく機会が多く、ニオイや汚れを寄せ付けないオールステンレスの包丁がとても役に立ちます。

また、和包丁の特徴である「片刃」を採用しているので柳刃や出刃の特徴も備えています。

オールステンレスなのでもちろん食洗器も使え、各包丁のメリットを集めた万能包丁です。

砥ぎやすくメンテナンスも楽で、これまでの和包丁にないメリットを多く備えています。

※毎日何時間も魚をさばく人には「木柄」のような滑りにくいハンドルが適していることもありますが、家庭レベルの作業ではステンレスのメリットの方が大きいと思います

「JOIZU」についての詳しい情報は以下です。

JOIZUの特徴

PROCEEDとの違い

◎南伊豆町長と

写真は10月23日の「ネパールカレー教室」のひとコマです。

実は南伊豆町長はカレーが好きで、南伊豆町を「カレーを推す町」と公言しています。

そんなご縁もあり、公務の後、ネパールカレーの作り方教室に駆けつけてくださいました。

※参加したのは町長の奥様です

南伊豆町長ご夫妻

南伊豆ブランド認定品に選定されたばかりの「JOIZU」と

以上、弊社商品、「ユニバーサルエッジ JOIZU」が南伊豆ブランド認定品に選定されたお知らせでした。