「片刃のシェフナイフの開発」や「包丁の正しい使い方の普及」などに興味がある企業の方へ

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片刃のシェフナイフは、和包丁と洋包丁の魅力を合わせた次世代の家庭用シェフナイフです。サイトをご覧いただき、「片刃のシェフナイフ」や「包丁の使い方」の普及に興味がある方のご連絡お待ちしております。

その他ご提案・ご質問などありましたらお問い合わせください。

 kataba.hocho@gmail.com

●私ができること

・実用新案の提供 (新しい付加価値のある包丁のデザインを提供)

・関連新商品、販売の企画 (家庭用包丁を中心とした企画)

・動画撮影の協力 (切り方などの教育ビデオやイメージビデオなど)

・実演販売の協力 (各種イベントでの実演など)

・包丁の使い方講師(オンライン講師も含む)

・技術指導者の養成 (包丁メーカー社員の技術研修など)

※「誠実に・意欲的に・元気に・楽しく」を忘れません

​活動実績

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​商品開発

​2018年10月、岐阜県関市の刃物メーカー「関兼続刃物株式会社」と片刃のシェフナイフ「結」を共同開発

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​動画制作

●イメージ動画制作

​●SNSで動画発信

​イメージ動画はこちら

​インスタグラムはこちら

​実演販売

​●2018年10月、岐阜県関市の

​「第51回刃物まつり」にて実演販売。用意した包丁約50本を完売

●2018年10~現在 「アジア雑貨とネパールカレーティハール」にて実演販売

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​料理教室

​ネパールカレー教室、包丁の使い方教室などを開催