「アジア雑貨とネパールカレー ティハール」にて「包丁なんでも相談室」を開催しています。家庭用包丁についてのお悩みをお聞かせください。
●切り方のお悩み相談
●アンケートの実施など
●家庭用包丁の選び方
レストランの営業時間に不定期で開催しています。
荒天の日やレストランの混雑時は対応できない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
メールでのご相談はこちら（無料）・お気軽にご相談ください
その他メニュー
●相談 無料 家庭用包丁のことでしたらなんでもご相談ください
●砥ぎ直し 300円（切れ味を復活させます）
※家庭用包丁に限ります
●カスタム 800円（お好みの刃付けにカスタムします・刀身の条件によっては対応できない場合があります）
※相談内容は家庭用包丁に限定させていただきます。
アジア雑貨とネパールカレー ティハール
住所： 静岡県賀茂郡南伊豆町伊浜2132-19
営業時間： 10：00～18：00
定休日： 水・木
片刃のシェフナイフの実演
片刃のシェフナイフの「刃離れ」を、既存の包丁と比較しながらわかりやすく実演させていただきます。
どなたでも簡単にできる「シームレス砥ぎ」という新しい砥ぎ方もご覧いただけます。
きゅうりの輪切り
両刃と片刃の比較
シームレス砥ぎ
包丁の使い方のお悩み相談
「猫の手ってどうやるの？」「玉ねぎのみじん切りの最後のほうがわからない」など、
包丁の使い方をレクチャーしています。
玉ねぎのみじん切り
猫の手の使い方