包丁なんでも相談室

「アジア雑貨とネパールカレー　ティハール」にて「包丁なんでも相談室」を開催しています。家庭用包丁についてのお悩みをお聞かせください。

●切り方のお悩み相談

レストランの営業時間に不定期で開催しています。

荒天の日やレストランの混雑時は対応できない場合がございます。

あらかじめご了承ください。

メールでのご相談はこちら（無料）・お気軽にご相談ください

包丁チャレンジ！

「包丁なんでも相談室」の１周年記念イベントです。頑張ります＾＾♪

その他メニュー

●相談　　　無料　家庭用包丁のことでしたらなんでもご相談ください

●砥ぎ直し　300円（切れ味を復活させます）

　　　　　　※家庭用包丁に限ります

●カスタム　800円（お好みの刃付けにカスタムします・刀身の条件によっては対応できない場合があります）

※相談内容は家庭用包丁に限定させていただきます。

アジア雑貨とネパールカレー　ティハール

住所：　静岡県賀茂郡南伊豆町伊浜2132-19

営業時間：　10：00～18：00

定休日：　　水・木

片刃のシェフナイフの実演

片刃のシェフナイフの「刃離れ」を、既存の包丁と比較しながらわかりやすく実演させていただきます。

どなたでも簡単にできる「シームレス砥ぎ」という新しい砥ぎ方もご覧いただけます。

きゅうりの輪切り

両刃と片刃の比較

シームレス砥ぎ

「猫の手ってどうやるの？」「玉ねぎのみじん切りの最後のほうがわからない」など、

包丁の使い方をレクチャーしています。

玉ねぎのみじん切り

猫の手の使い方